Wedding Cupcakes Khittoh

Wedding cupcakes ini di buat nya di Malang, kebetulan yang nikah saudara sepupu, mereka minta nya temanya warna ungu, wedding cakes pake base nya american brownies yang full dcc jadi ga terlalu manis gula. plus hiasannya full pake fondant . Met Menempuh hidup baru ya buat Khittoh ma Luthfi.

.

Cupcakes yang di cup comma aq pake buttercream plus hiasannya aq pake colata yang grape aq serut pake melon scoop

AMERICAN BROWNIES

Bahan ;
A. Campur jadi satu
200 gram tepung protein sedang ( segitiga )
25 gram coklat bubuk ( aq pake oreo punya tulip )
1/2 sdt bumbu spiku ( ga pake juga ga apa )
1/4 sdt garam halus
150 gram gula pasir

B. Campur jadi satu
2 butir telor utuh ( kocok lepas )
25 gram mentega ( lelehkan )
125 ml susu cair ( aq pake ultra UHT plain )
100 gram DCC ( lelehkan )

C. Filling
chocolate spread atau choco chips

Cara membuat
- Masukkan bahan A dalam baskom campur jadi satu.
- Masukkan bahan B yang sudah tercampur jadi satu dalam baskom bahan A
- aduk aduk menggunakan whisk.
- Tuang dalam paper cup, beri isian chocolate spread atau beri choco chips
- oven dengan suhu 180 derajat hingga matang.
- setelah dingin siap dihias