Sabtu, 01 Februari 2014

Pudding Roti Keju

Pesanan hari Kamis kemarin, pudding roti oven dengan topping keju dan taburan kismis, almond juga bubuk kayu manis.
Bahan  :
    2  pak     roti tawar (ukuran standart )
    1  ltr        susu uht
220 gram   gula pasir  ( kurang lebih )
  75 gram   butter lelehkan, Sisihkan
  10 btr       telor utuh
    3 sdm     tepung custard
    4 sdm     rhum bakar ( BILA SUKA )
Tooping  : 
Seckpnya  cheddar cheese ( parut kasar )
                   Kismis
                   Almond slice
                   Cinnamon powder
Cara Membuat  :
- panaskan oven dengan suhu standard lbh krg 170○
- Potong potong roti tawar, tata di pinggan tahan panas atau cup cup alfoil
- kocok telor dan gula pasir, hingga kental, masukkan larutan tepung custard, susu uht aduk rata.
- masukkan rhum bakar dan butter, setelah tercampur rata, siramkan kedalam potongan2 roti tawar.
- taburi keju parut, kismis, almond, panggang hingga adonan susu matang, dan berubah warna kuning keemasan.
- setelah matang taburi bubuk kayumanis.

 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar