ORIGINAL BROWNIES

Brownies ori .. Brownies dari masa ke masa. 

Made by : Rini Arbys 

.

📝BAHAN A :

-3 btr telor utuh 

-100 gram gula pasir 

-40 gram coklat bubuk @chefmatechocolate

-100 gram tepung protein sedang 

-100 gram margarin/butter

-150 gram chocolate coumpound @chefmatechocolate

**TOPPING : almond/chocochips/cheddar cheese/dll (sesuai selera ya)

.

📜CARA MEMBUAT : 

📌panaskan oven dgn api kecil sembari menyiapkan lainnya. 

📌siapkan loyang brownies atau loyang uk. 20x10 alasi kertas roti oles dgn margarin .. Sisihkan. 

📌tim margarin & dark chocolate hingga meleleh semua (jangan over ngetimnya, jgn sampe terlihat berminyak) diamkan tetap dlm rendaman air panas bowl coklatnya.

📌kocok telor & gula hingga gula betul2 larut.

masukkan sedikit2 tepung & coklat bubuk (ayak dulu ya semua sebelumnya), aduk rata.

📌terakhir masukan lelehan coklat margarin .. Aduk hingga semua tercampur rata.

📌tuang di loyang, ketuk2 biar rongga2 udara pada adonan tertutup, biar ga bolong2 ntar hasilnya. 

taburi almond slice atau kasih topping sesuai selera. 

📌oven dengan suhu rata2 sekitar 170° kurang lebih 25 menitan (klo ovenku 150° udah panas cukup) atau cek pake tusukan buat lihat matang atau blm dlm nya.